Kommentare zu: Nachhaltigkeit – Der Bauernmarkt ist nicht nur moralisch die bessere Option

Von: Angela

Angela — Thu, 14 Feb 2019 04:58:03 +0000

Lustig, wir gehen seit ca. 1 Jahr auf dem Markt einkaufen, auch Samstags, auch zusammen. Es ist zwar nicht Bio, aber regional (der Biomarkt ist nur unter der Woche, für Berufstätige schwierig). Aber es ist leider nicht günstiger, sondern eine ganze Ecke teuerer als im Supermarkt. Dafür hat das Obst und Gemüse ein viel bessere Qualität. Und wir weniger Müll.

Von: Katharina

Katharina — Wed, 13 Feb 2019 08:47:58 +0000

Eine schöne Entwicklung, die sich bei mir in ganz ähnlichen Schritten auch so abgespielt hat. Als ich mitten in der Stadt lebte, war ich schon einmal so richtig nachhaltig und verpackungsarm unterwegs. Als wir übersiedelten, war ich erst einmal von der Logistik mit den längeren Wegen überfordert, und so landete ich wieder beim Supermarkt. Nun bin ich aber schrittweise wieder beim verpackungsarmen Einkaufen gelandet, und ich gehe ebenso am Markt einkaufen, beim Biomarkt mit eigener Verpackung usw. Ebenso bestelle ich bei einem Biobauern Obst und Gemüse, der auch Milchprodukte im Pfandglas liefert. Gerade mit Milchprodukten entsteht bei uns noch relativ viel Müll.
Was ich noch verändert habe: ich habe mir vor kurzem einen "echten" Rasierhobel geleistet (nachdem ich fast ein Jahr meinen Vorrat an Einwegrasieren verbraucht habe…) – und ich habe mich bei den ersten Anwendungen NICHT lebensgefährlich verletzt 😉 – und auch die gute alte Füllfeder zum Tinte-Aufziehen aktiviert, und hoffentlich damit meiner Filzstift-Kauflust entsagt. Meine Tinte ausm Maturajahr war sogar noch flüssig!
Weiter so, liebe Susanne!

Von: Anonym

Anonym — Tue, 12 Feb 2019 10:32:38 +0000

Als Antwort auf Anonym.

Yep, hast du 😉

Ich hab mich zuerst nicht getraut das Wort "Couvert" im Text zu benutzen, da ich dachte, das versteht man vielleicht im deutschen Sprachraum nicht. Wir haben in unserer Mundart viele "eingefranzösschte" Wörter in Wort und Schrift, da wir nahe an der Grenze zu Frankreich leben.
Aber in Wien gebraucht man anscheinend "Kuvert", das finde ich sehr schön, eingedeutscht mit einem französischen Klang, noblesse oblige! 🙂
Ich liebe es, solche "Sprachlichkeiten" zu entdecken.
Liebe Grüsse
Marianne

Von: mamimade

mamimade — Mon, 11 Feb 2019 18:51:29 +0000

Als Antwort auf Sabine.

DAS habe ich ja noch nie gehört!
Klingt hochinteressant … und ein wenig grauslich 😉

Von: mamimade

mamimade — Mon, 11 Feb 2019 18:50:53 +0000

Als Antwort auf Anonym. Oh ja, Marianne! Und wenn ich mich recht erinnere, dann habe ich wohl so ein Kuvert daheim!!

Von: Schwabenfrau

Schwabenfrau — Mon, 11 Feb 2019 18:49:41 +0000

Auf den Bauernmarkt gehe ich nicht, denn manchmal weiß man da auch nicht, wo was herkommt und Bio ist nicht immer Bio und oft wird einem auch hier was vorgegaukelt.
Ich kaufe meine Tomaten usw. ja aus dem Gewächshaus bei einer Gärtnerei hier. Fertig, gerade verkaufen sie Ackersalat in Mengen.

Doch, ich benütze Weichspüler nicht viel, aber ein klein wenig. Mein Haare wasche ich mir nicht mit Seife. Schön, wenn man das so konsequent durchführen kann.
Dann muß man aber auch aufpassen, dass man keine ach so billigen Flüge und Kreuzfahrten bucht, denn das ist für die Umwelt auch nicht so gut.
Weniger Flüge und die Luft wird sofort besser, das hat uns der 11. September gezeigt. Hier war für ein paar Tage der Luftraum gesperrt und schon war die Luft besser.
Wo fangen wir an, wo hören wir auf?
Ich denke, wenn man alles mit etwas Vernunft angeht und halt aufpasst, dann wird das schon werden. Ich lasse mir z.B. keine Plastiktüten mehr geben.

Das dumme ist halt, dass wir hier in einer Wohnanlage wohnen und wir diese Mülltonnen haben, viele Menschen sortieren den Müll, viele auch nicht und da stellt man sich immer wieder die Frage, "warum mache ich das denn!"

Der Müll wird sowieso nochmals in der Anlage sortiert, sagte mir einmal ein Angestellter der Müllverbrennungsanlage.
Da kommt man ins Grübeln.

Grüßle ond a guade Woch
Eva

Von: Carina

Carina — Mon, 11 Feb 2019 18:45:20 +0000

Hallo Susanne,
ich arbeite auch an einem Konsum mit weniger Plastik.
Neben den Punkten, die du schon genannt hast, gibt es bei uns
* statt Küchenrolle waschbare Tücher und Lappen
* statt Einweg-Wattepads selbstgenähte
* statt Papiertaschentüchern geerbte Stofftaschentücher
* Essig, Öl, Spülmittel fülle ich im Unverpackt-Laden ab
* Wurst und Käse kaufe ich nach Möglichkeit mit mitgebrachten Dosen ein
* Zum Bäcker nehmen wir immer einen Stoffbeutel mit. Oder wenn ich es eingeplant habe und für alle Kaffeestückchen kaufe, dann auch mal eine große Dose für die süßen Sachen mit Zuckerguss 😉
* auch im Teeladen kann man sich die losen Sorten direkt in eine Dose füllen lassen.

LG, Carina

Von: Sabine

Sabine — Mon, 11 Feb 2019 18:29:08 +0000

Ich habe gestern einen Wurmkomposter für die Wohnung bestellt. Mal schauen wie das wird. In Wien gibt es ja die "Biotonne", aber in Toulouse nicht – da wandern die Karfiolblätter und Sellerieschalen in den Restmüll :-(. Daher wird es bei mir in Zukunft Haustiere geben, die hoffentlich aus den Gemüseteilen die ich nicht esse und etwas Karton Blumenerde machen ;-).

Von: verfuchstundzugenäht

verfuchstundzugenäht — Mon, 11 Feb 2019 13:44:29 +0000

Find ich gut!

Von: Anonym

Anonym — Mon, 11 Feb 2019 08:50:06 +0000

Liebe Susanne, tolle Ideen!
Ich habe aufgehört Geschenke in gekauftes und nach Gebrauch weggeworfenes Geschenkpapier zu verpacken. Stattdessen verpacke ich sie in alte Kalenderbilder, schöne Seiten aus einem Magazin oder auch mal Zeitungspapier dekoriert mit einer simplen Schnur und ein bisschen Efeu.
Ausserdem sammle ich alte Kalenderbilder und mache daraus meine eigenen Briefumschläge, hab schon seit Jahren keine Briefumschläge mehr gekauft. Es freut mich jedesmal so einen Brief abzuschicken, weil die Bilder nochmal eine zweite Chance kriegen, gesehen zu werden 😉
Liebe Grüsse
Marianne